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ラーメン【ゆーちゃん】

  • 2013年1月5日
  • 雑記
  • 3人訪問ありがとうございます
  • 4件
雑記



県南の有名店で以前は羽ノ浦の旧道(R55)沿いにあったのですが、駐車場が狭く入りづらかったので２、３度しか行った事なかったのですが、昨年、小松島のバイパス沿いに移転。駐車場も広く入りやすくなりました。

肉玉を注文しましたが、生卵ではなく、半熟の煮玉子。麺は細麺でやや硬め。(徳島ラーメンにはあまり合わないような気がするのは私だけでしょうか・・・）

スープは甘めで豚バラの甘みと上手くマッチしているような・・・メニューが豊富(塩、味噌もあり)で再訪したくなるようなお店でした。