県道徳鴨線沿いにあり、自販機コーナーの一角にある小さなのお店。生卵、豚バラ肉、醤油豚骨スープ、中太のストレート麺で徳島ラーメンの王道といった感じのラーメンでしょうか。生卵、肉入りは別料金になってます。
スープは昨日のゆーちゃんが甘めのマイルドなスープに対して、こってり濃厚でコクのあるスープといった感じでどちらかと言えばこちらのほうが私好み。濃厚でコクはあるのですが、それほどしつこくもありません。
ラーメン屋では珍しく朝８寺から営業しているみたいです。メニューにあった野菜ラーメンが気になりましたが。。。