日曜日のかもだカフェツーリングの途中、阿南市の椿川でちょうどシロウオ漁に遭遇。“四つ手網”という２メートル四方の網を使って行う漁で、シロウオは地元阿南では“ヒウオ”と呼ばれているらしく、シロウオ漁(ヒウオ漁)は春の風物詩となっています。
吉野川河口のシラス漁と良く間違えてしまいます。(私だけでしょうが・・・）シロウオと言えばやはり、生きたまま食べる“おどり喰い”が有名ですが、私は食べた事ありませんね。
-
前の記事
かもだカフェツーリング
-
次の記事
再び高崎