一昨日からまたまた愛知県知立に来てますが、ご当地名物‘あんまき’です。ホットケーキみたいな生地で餡を巻いてあるだけのシンプルな和菓子です。餡は白餡、抹茶餡とかがあってカスタードやチーズ入りもあります。
ドライブインとかで売っていて‘あんまき’の歌なんかも流れてますよ。（笑）
明日からの３連休はこちらで仕事が決定です。（泣）
一昨日からまたまた愛知県知立に来てますが、ご当地名物‘あんまき’です。ホットケーキみたいな生地で餡を巻いてあるだけのシンプルな和菓子です。餡は白餡、抹茶餡とかがあってカスタードやチーズ入りもあります。