ぼちぼち、ポタポタと乗ってます

うどん・うどん・うどん・うどん２・カリカリ

ツーリング

ぶ監さんプロデュースのうどんツーリングに行ってきました。

デポ地の旧綾歌町役場に集まった参加者は、ぶ監さん、チャリさん、おにへーさん、さっちんさんご一家、ゼロサムさん、そして早朝４時出発、自走のひろぶぅさん、まささん、ま～し～の10名。

ぶ監さんの先頭でスタートしていきなり路地へ。そしてとある民家の前。一軒目の大平？だそうですが、残念ながらこの日はお休み。けど看板も何もないし、どう見ても普通の民家なんですけど・・・いきなりマニアックな店で今回のうどんツーリング楽しみなスタートです。

宮川製麺所
かけ（１玉）

一軒目は残念でしたが、続いて宮川製麺所へ。何か見覚えがある風景。。。数年前に車で来てます。記憶では玉切れか、定休日かで食べれなかった記憶があった(実際昨日はそういう話をしましたが・・・）のですが、帰って調べていたら食べてました。。。笑

その時のレポはこちら

出汁が美味いという感想だったみたいですが、今回は・・・やはりイリコ出汁が絶妙な味ですね、ちょっと塩辛いですが、絶妙な塩辛さでした。

上杉
かけ（１玉）

ぶ監さんのマニアックな道。行く道が全く分からず・・・一人で辿り着ける自身全くありません。。。笑　出汁は宮川に比べると少し甘みがあます。麺がしっかりとしたコシがある麺。けど決して硬い訳ではないですね。

須崎
釜玉（１玉）

ここが本日のメインディッシュ？ぶ監さんのブログを読んでて一度行ってみたかったお店です。ここもマニアックな道で行ったので良く場所が分かってません。釜玉で頂きましたが、お味は卵と醤油とうどんのマッチングがベスト過ぎます。太い麺はねっとりというか、しっとりというか美味しい麺。卵と上手く絡んでメチャ美味。以前tadahisaさんに連れて行ってもらった日の出製麺所の釜玉も感動しましたが、こちらはそれ以上かも。。。


須崎は本業は食料品店？。

お店の中にはテーブルとかが無かった？と思います。皆さん外で食べてます。我々も当然外で座って頂きます。
 
一福
しょうゆうどん（２玉）

高松市内まで移動し、今回唯一場所が分かり、一人でも行けるお店ですね。（笑）ここの麺は細麺。この後塩江越えが待っているのでエネルギー補給？のため２玉注文しましたが、細くて食べやすいためかスルスルと口に入って行きます。あっという間に完食。もちもちしている麺ですが、その細さのためかそれほどしつこくなく食べやすいです。しょうゆで頂きましたが流し込む感覚ですね。
 
脇川菓子舗
カリカリシュー２個

この後デザートで何故か？脇町まで戻り、カリカリシュー。お店の前にはバイクラック用意してくれてますが、さすがに10台は置けませんでしたが、最近バイクラック置いてくれているお店多いですね。（笑）皆さん、１個でしたが、私とチャリさんは２個（カスタードと抹茶）、冷たいお茶まで出して頂き、いつもいつもありがとうございます。

さてこのまま徳島まで帰りたい気持ちですが、デポ地の綾歌まで再び塩江を越えて帰ります。県堺手前で自走のお二人（ひろぶぅさん、まささん）は大窪寺経由で帰るためお別れ。ゆるゆる、まったりと言いながらも最後は脚が攣りかけましたが、楽しい140kmでした。今回のお店どの店ももう一度行ってみたいお店ばかりですが、走ったルートがマニアックすぎて場所がさっぱり分かりません。。。笑

ぶ監さん、美味しいお店連れていってもらって感謝です。