巷で流行っている“食べるラー油”。一度食べてみたいと思っていたのですが、一番人気の大手食品メーカーが出しているラー油は常に売り切れ状態。
最近他の食品会社も色々食べるラー油が発売されており、“どれか買おうかな？”と思っていたところ自転車仲間のいちさんから情報を頂きました。地元徳島のお魚屋さんと中華料理屋さんが共同で開発したという“両国らあゆ”
さてお味ですが、他のラー油を食べた事ないのですが、世間一般で売られている食べるラー油のようにニンニクの香りをイメージしていましたが、お魚屋さんが開発したと言う事もあってイメージしていた味とは違いましたが、ハッキリ言って美味しいです。まずは熱い炊きたてのご飯で食べてみましたが、ピリッと辛さが効いて、お魚の風味(鱧、ホタテ、干しエビetc）が口の中に残ります。
熱いご飯も美味しいですが、そのまま食べてビールの肴にもなるし、ラー油だけあってラーメンにも合いそうですね。値段は少々割高感がありますが、それ以上のお味だと思います。