今日は午後から雨の予報だったので、早朝勝負と思っていましたが、昨夜久々に痛飲。早朝勝負と言っておきながら朝起きれず反省！
そんな訳で、少々遅めにスタート。そしてお酒も少し残っていたのであまり頑張って走る気力なく、トマちゃん号でのんびり昼食ライド。（先々週の“かま屋”、先週の“風和里”に続き３週連続ですね。）
以前から気になっていたお店“こはくの天使”へ。地元のケーブルテレビや他県のテレビでも紹介されたりして結構有名なお店で、ドカさんも以前行っていたかと思います。
コーヒー豆にこだわったお店らしく、また地元のお肉、野菜を使った“徳島バーガー”の発祥の地だそうです。
当然“徳島バーガー”を注文します。そしてこだわりのコーヒーをいただこうと思っていたのですが、暑さに負けてアイスコーヒーをチョイス。（笑）でもこのお店のアイスコーヒーは氷がコーヒーから製氷されており、溶けても薄まりません。そして＋100円でアイスフロートへ。
阿波牛と阿波ポークの合い挽き肉で作ったハンバーグはジューシーで柔らか。トッピングで鳴門のレンコン。徳島バーガーのコンセプトが良く分かりませんが、美味しいハンバーガーには違いなし。次回はこだわりのコーヒーを頂かねば。。。
お店のある小松島市櫛渕町は紫陽花でも有名で立江川沿いには沢山紫陽花が咲いてます。（梅雨入り前の空梅雨の影響か少々終わりかけてましたが・・・）
ちなみに“こはくの天使”という可愛い名前ですが、男性のオーナーさんが一人で切り盛りしているお店です。（笑）
今週も美味しいグルメツーリングでしたが、結果的には降る降る詐欺で雨降らなかっただけに１日遊べましたね。残念な１日でした。昨夜の痛飲に改めて反省！